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[ 美食攝影 ] 拍攝漂亮食物的5個技巧—–攝影技巧



教學主題: 拍攝漂亮食物的5個技巧

大家好!! 小編今天來和大家分享關於 攝影技巧中的美食攝影教學

今天的這個教學主題是: 拍攝漂亮食物的5個技巧

身為一位準備玩攝影的這新手這個 美食攝影 是很重要的 希望大家都能夠輕鬆學會

本文重點

近年喜歡攝影跟烹任的人愈來愈多,隨着facebook、blog 等的普及,記錄和上載已經成為每日的指定動作。筆者除了是婚禮攝影師外,還是一位cake baker,平日在家中喜歡自煮自拍。那麼如何能拍下一幅幅能吸引人的照片呢?以下有幾點心得跟大家分享!

拍攝漂亮食物的5個技巧

一、光線

盡量試用自然光,你可以選擇在窗邊拍攝,在環境較暗的地方你可以選擇調高ISO 或大光圈。明亮光線能使食物顏色鮮明,並拍出美味的感覺。使用閃光燈會令一些地方很暗而一些地方則會一片慘白,因此不建議使用!就算真的要使用閃光燈亦不要將閃光直接打到食物上,應該利用「反射閃光」,把閃光燈向牆壁或天花上面,利用反射的原理把閃光平均地投射在食物上。

拍攝漂亮食物的5個技巧


有需要的話可以利用反光板,但不是每個人家裡都有反光板,其實只要一張白紙便可以。

拍攝漂亮食物的5個技巧


相機設定一樣,一張白紙已經可以增加整體亮度。

    另一樣要注意的就是陰影了,有時候將相機靠近時自己的影子也會給拍到,因此應該小心調整角度再拍攝。嘗試逆光拍攝也會令食物會非常明亮而溫暖!

二、拍攝角度

所有食物都有不同型狀,不要把所有食物都用同一角度拍攝,找出不同食物的角度拍攝才能拍出好照片。

拍攝漂亮食物的5個技巧

    最傳統的角度就是水平拍攝,一般是想拍攝食身全貌的角度。

拍攝漂亮食物的5個技巧

    從側面拍攝能夠拍出食物的立體感,可以利用淺景深拍出富有食物之間距離感的照片。

拍攝漂亮食物的5個技巧

   從上面拍可以把布置都拍進去製造出的質樸氣氛。三、布置

利用道具可以令主體更突出。道具可以是配料,器皿,餐巾,盤子、碟子、花、廚具等,而筆者自己很喜歡使用奶作道具。

拍攝漂亮食物的5個技巧

拍攝漂亮食物的5個技巧

    有時候不總需要道具,利用純色背照可以製造簡約效果。

四、近拍

有時候除了拍攝食物整體,亦可以近拍拍下食物的細節。這時一支微距鏡頭或遠攝鏡便大派用場了!

拍攝漂亮食物的5個技巧

五、把握時間

剛煮好的食物賣相是最吸引,食物煮好的頭十分鐘是拍攝的黃金時間,食物的光澤會隨着時間減少,拍攝之前預先準備好布置就能縮短拍攝時間。

看完小編分享的攝影教學之後 是不是對美食攝影中的攝影技巧教學更熟悉了呢?

希望我們所介紹的 拍攝漂亮食物的5個技巧 這教學會喜歡

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文章相關關鍵字為: 攝影技巧

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